TOP  BLOG  ABOUT  SHOP  MAP  CONTACT 

 

■ ナマック・カフェ SHOP 情報 ■

+ + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + + +

 


[ ほんのり甘くてうまい塩!]
  1袋 ¥800-(税別)

 ヒンドゥークシュ山中(アフガニスタン・パキスタン国境地帯)より直輸入!!
 ミネラル豊富な太古の岩塩!
 肉によし、魚によし、野菜によし!
 焼き、煮、サラダにとあらゆる食材、調理法にご使用頂けます。
 ミネラルが織りなす独特の『うまみ』があらゆる料理をひきたてます。
 天然造成物なので極端にしょっぱくなく、むしろ『甘みを感じる塩』と呼ぶべき一品です!
 テキーラや日本酒、酒の友として岩塩をそのままおつまみとしても楽しめます。


 ■ 『塩は大切』〜美味しい塩を求めて〜 ■
 この岩塩はヒンドウ―クシュのはずれでインダス川の上支流、地球造成の時信じがたい圧力で
 ねじ曲がった地層が織り成す山波、草木も生えぬSalty Landの塩坑地下深くより運ばれてきま
 した。
 無生物の時代がつくったミネラル豊かなこの塩は、地球の重要なエレメントのひとつです。
 店主による、美味しい岩塩探しの旅の記録『ナマック旅の荒野』がこちらで読めます。

 

 

- - - - - - - - - - - - - -
■ 業者の方はこちらをご覧下さい ■
- - - - - - - - - - - - - -
飲食店営業の方、食品販売業の方には卸売りもいたします。


- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
■ 購入方法 ■
現在、Namak Cafe 店頭販売、また、お電話、メール、ファックス等でご注文を受け付けております。
お気軽にご連絡ください。追って、送料等ご連絡差し上げます。

Tel & Fax 045-542-3330
e-mail namak@r05.itscom.net
Namak Cafe (代)菅谷 伸一